Santé et alimentation
Parce qu'aujourd'hui bien manger est une préoccupation de santé publique et que ceci doit être accessible à toutes et tous. Et parce que manger local protège notre environnement, nous souhaitons développer un projet concernant l'alimentation.
Inciter les habitants à manger des produits de qualité et de proximité
- 🌽 Promouvoir les produits locaux auprès du grand public
- 📋 Répertorier les actions existantes sur le territoire en lien avec le Projet Alimentaire Territorial
Rendre accessible ces produits à toutes et tous
- 👥 Constituer un collectif d’habitants souhaitant travailler sur ces questions
- 🤝 Initier une démarche de sécurité sociale alimentaire en partenariat avec le PAT de Loire Forez Est
- 🚜🧺 Travailler en proximité avec les producteurs locaux et l'AMAP
- 💪 Travailler avec les associations luttant contre la précarité alimentaire.
- 🥗 Proposer aux enfants mangeant à la cantine des repas constitués essentiellement de produits locaux
Soutenir une agriculture paysanne diversifiée et durable
- 🌽 Accompagner l’implantation de fermes garantissant des pratiques biologiques en partenariat avec la SAFER
- 🌱 Travailer sur la création d’un espace test agricole en partenariat avec les structures existantes (ex : solidarité paysanne)